Wensenlijst
Winkelwagen (3) Sluiten

Subtotaal: € 119,90

Gefeliciteerd! Je hebt gratis verzending!

Bekijk winkelwagenAfrekenen

Winkelwagen (3) Sluiten

Subtotaal: € 119,90

Gefeliciteerd! Je hebt gratis verzending!

Bekijk winkelwagenAfrekenen

Côdega

Selectie: Côdega

Bekijk als
Pagina
1
/ 1
  • Snel bekijken
    Toevoegen aan winkelwagen Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijken

    Niepoort – Colheita 2012 Branco

    Portugal, Douro (port), Arinto, Côdega, Gouveio, Rabigato, Viosinho

    € 46,50

    De Colheita port is één van de specialiteiten van Niepoort. Het is een bijzondere Tawny port, gemaakt op basis van één enkele specifieke jaargang. De wijn rijpt jarenlang op grote houten vaten van 550l (foeders) en wordt gebotteld op het moment dat hij klaar is om gedronken te worden. Voor een Colheita port staat een rijping van minimaal 7 jaar, maar bij Niepoort rijpt hij minimaal 10 jaar in de foeders, waardoor hij extra zacht en complex wordt. Waar bij een ’gewone’ tawny wordt gestreefd naar een product van gelijkmatige kwaliteit, verschilt een colheita ieder jaar van karakter. Daarnaast is de Colheita veel complexer dan een reguliere Tawny port.

    Jaargang 2012 is een prachtige expressie van de finesse en het vakmanschap van Niepoort. Deze witte port blinkt uit in balans, met verfijnde aroma’s van gedroogd fruit, honing en citrus, aangevuld met een subtiele vleugje kruiden. De ideale weersomstandigheden in 2012 hebben gezorgd voor een wijn met frisheid, elegantie en een indrukwekkend bewaarpotentieel. Perfect om nu van te genieten of om verder te laten rijpen!

  • Snel bekijken
    Toevoegen aan winkelwagen Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijken

    Niepoort – Dry White Rabbit

    Portugal, Douro (port), Côdega, Gouveio, Rabigato, Viosinho

    € 14,95
    De Niepoort Rabbit Dry White is bedacht door de Portugese kunstenares Regina Pessoa, en is samen met de ‘Ruby Dum’ en de ‘Tawny Dee’ geïnspireerd door karakters uit Alice in Wonderland. De Rabbit Dry White wordt op een traditionele manier gemaakt. Door de wijn lange tijd op de schilletjes te laten inweken ontwikkelt hij extra aromaconcentratie en complexiteit. Pas wanneer de wijn bijna volledig is vergist wordt wijnalcohol toegevoegd om de vergisting te stoppen. De verschillende wijnen rijpen minstens 3,5 jaar in kleine eikenhouten vaten voordat ze worden geblend tot de uiteindelijke Rabbit Dry White Port. Het resultaat is goudkleurige wijn met een heerlijke volle smaak van noten en amandelen met een hint van honing, die overgaat in een frisse, geconcentreerde afdronk.
  • Snel bekijken
    Toevoegen aan winkelwagen Toevoegen aan verlanglijst Toevoegen aan vergelijken

    Niepoort – White 10 years old

    Portugal, Douro (port), Arinto, Côdega, Gouveio, Rabigato, Viosinho

    € 45,00

    Het is voor het eerst dat Niepoort deze 10 years old White maakt. Een aantal van de oude White ports bleek van zo’n uitzonderlijke kwaliteit, dat Niepoort besloot ze als een blend te bottelen. Door de lange schilweking en het oxidatieve rijpingsproces ontstaat een klassieke stijl wijn. Iedere port rijpt afzonderlijk een jaar op grote eikenhouten vaten, en wordt daarna overgestoken naar kleinere vaten waar de wijnen gedurende een periode van 7 tot 15 jaar verder rijpen. De blending van de verschillende jaargangen vindt plaats door meesterblender José Nogueira.

    Het resultaat is een prachtige goudkleurige wijn met een complex aroma met geconfijte sinaasappelschil, gedroogde vijgen, geroosterde amandelen, walnoten en tonen van bloesem en honing. De wijn is verfijnd en evenwichtig van smaak, met levendige zuren die mooi in balans zijn met het zoete karakter. Je proeft gedroogde appeltjes, rozijnen, amandel en wat honing. De afdronk is lang en zacht, met een aangename frisheid en elegantie.

     

Collectie: Côdega